Cuptor electric SNACK, control digital, 4 tavi GN2/3

Descriere

Alimentare: 230V
Putere: 3.6kW
Dimensiuni externe (LxAxH): 620x690x522mm
Capacitate: 4 tavi GN2/3
Greutate: 49kg
Control digital LED
Functie de preincalzire
Sistem de regenerare/mentinere manuala
Umiditate reglabila
2 moduri de gatit: convectie (30°-260°C) / mixt convectie si abur (30°-260°C)
40 de programe + 3 faze de gatit pentru fiecare program
8 programe cu acces direct
Fan Plus pentru gatit omogen datorita sistemului bi-directional
SteamOut pentru eliminarea umiditatii din camera de gatit
Iluminare interioara cu LED
Alarma la sfarsitul ciclului
Termostat de siguranta
Racire automata
Protectie IPX5
Optional: Kit Wi-Fi, kit pentru filtrarea apei, hota pentru condens, kit dus pentru curatare
Acest model de cuptor este recomandat pentru 80-180 de serviri / zi