Cuptor electric gastronomie cu 6 cuve GN1/1

Descriere

Putere instalata: 7.200 W
Capacitate: 11 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 6 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 4 cuve GN 1/1 Prof. 65
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (mm): 720x620x660mm
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control smart system
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Sistem automat de curatare
Viteza ventilatie ajustabila
6 optiuni de preparare
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Delta T
Retete preconfigurate
Optiune pentru adaugarea salvarea retetelor favorite
Optiune pentru racire / preincalzire
Port USB
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
Greutate echipament: 65 kg