Cuptor electric rotativ pentru patiserie si panificatie cu touchscreen, 10 tavi, 400x600mm
15.090,19 € Pretul nu contine TVA
Alimentare: 400V
Putere: 16kW
Dimensiuni (LxAxH): 1150x1200x1310mm
Capacitate: 10 tavi
Dimensiuni tava (LxA): 400x600mm
Distanta intre tavi: 82 mm
Temperatura maxima: +270°C
Sistem BakeAIR cu mai multe ventilatoare
Conexiune USB
Cuptor din inox AISI 304
Control automat al echilibrului uscat/abur in interiorul camerei
Functie multi-timer pentru gatit multiplu si mixt
Stocarea, vizualizarea si exportarea datelor de gatit (HACCP)
Mod programe presetate
Carte de bucate preincarcata si online
Cinci viteze ale ventilatorului si gatit semistatic
Controlul aburului in procente BakeSTEAM
Usa din inox si sticla dublu tratata termic
Detectarea automata si sistem inteligent de raportare a erorilor
5 moduri de gatit: gatit cu convectie, gatit cu abur, gatit cu ciclu mixt de convectie si abur, gatit cu ciclu. mixt de convectie si aer uscat, gatit cu ciclu mixt de convectie si umidificare\
Prevazut cu program de racire
Sistem inteligent de racire automata a camerei de gatit
Iluminare interioara LED
Panou cu control TouchScreen
Greutate: 265 Kg
- Descriere
- Recenzii (0)
Descriere
Alimentare: 400V
Putere: 16kW
Dimensiuni (LxAxH): 1150x1200x1310mm
Capacitate: 10 tavi
Dimensiuni tava (LxA): 400x600mm
Distanta intre tavi: 82 mm
Temperatura maxima: +270°C
Sistem BakeAIR cu mai multe ventilatoare
Conexiune USB
Cuptor din inox AISI 304
Control automat al echilibrului uscat/abur in interiorul camerei
Functie multi-timer pentru gatit multiplu si mixt
Stocarea, vizualizarea si exportarea datelor de gatit (HACCP)
Mod programe presetate
Carte de bucate preincarcata si online
Cinci viteze ale ventilatorului si gatit semistatic
Controlul aburului in procente BakeSTEAM
Usa din inox si sticla dublu tratata termic
Detectarea automata si sistem inteligent de raportare a erorilor
5 moduri de gatit: gatit cu convectie, gatit cu abur, gatit cu ciclu mixt de convectie si abur, gatit cu ciclu. mixt de convectie si aer uscat, gatit cu ciclu mixt de convectie si umidificare\
Prevazut cu program de racire
Sistem inteligent de racire automata a camerei de gatit
Iluminare interioara LED
Panou cu control TouchScreen
Greutate: 265 Kg
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Recenzii
Fii primul care lasă o recenzie!