Descriere

Putere electrică: 0,55 kW
Alimentare: 230V/400V
Dimensiuni: 410x580x745 mm
Greutate: 46 Kg
Capacitate: 15 Kg
Volum bol: 20 litri
Dimensiuni bol: ø360 x 210h mm
Viteză: 35 RPM
Malaxor aluat 15kg, monofazic, bol fix, BERTA15 este mașina ideală pentru preparat aluat pentru pizza, pâine, focaccia, chifle sau alte aluaturi. Berta folosește sistemul inovator de instrumente cu cârlig care reproduce mișcarea mâinii care lucrează aluatul, fără a modifica temperatura acestuia, îmbunătățindu-i oxigenarea și digestibilitatea. Timpul de lucru al aluatului este la jumătate comparativ cu o mașină de frământat tradițională cu instrumente tip braț dublu, furcă sau spirală.
Carcasa malaxorului este acoperită cu vopsea rezistentă la zgârieturi, iar bolul, instrumentul de mixare și grilajul de protecție sunt realizate din inox AISI 304. Acest malaxor funcționează cu o singură viteză.

Recenzii

Fii primul care lasă o recenzie!


Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.